En "Economía Riojana" seguimos midiendo el "Índice lomito". Tomamos como referencia el salario mínimo que cobra un empleado público de planta permanente (incluyendo los Chachos) y lo comparamos con los precios de un lomito, un sándwich de milanesa, una docena de empanadas árabes y una pizza. El objetivo es saber cómo evoluciona el poder adquisitivo de los riojanos. ¿Cuánto le sale a una familia tipo salir a comer? Los resultados en esta nota sobre el valor de septiembre.